Manus užpilti pienu ir palikti, kad išbrinktų.
Atskirti kiaušinių trynius nuo baltymų. Plakti baltymus iki tvirtų putų. Plakant suberti cukrų.
Varškę kartu su tryniais sutrinti trintuvu, kad masė taptų kreminė. Įmaišyti kreminį sūrį, išbrinkusius manus, vanilę ir galiausiai atsargiai dalimis įmaišyti baltymus.
Kepimo formą ištepti sviestu ir apibarstyti džiūvėsėliais, Supilti masę, sulyginti paviršių ir plonu sluoksniu užberti dar šiek tiek džiūvėsėlių.
Kepti iki 180°C įkaitintoje orkaitėje apie 45-50 min.
Ingredients
Directions
Manus užpilti pienu ir palikti, kad išbrinktų.
Atskirti kiaušinių trynius nuo baltymų. Plakti baltymus iki tvirtų putų. Plakant suberti cukrų.
Varškę kartu su tryniais sutrinti trintuvu, kad masė taptų kreminė. Įmaišyti kreminį sūrį, išbrinkusius manus, vanilę ir galiausiai atsargiai dalimis įmaišyti baltymus.
Kepimo formą ištepti sviestu ir apibarstyti džiūvėsėliais, Supilti masę, sulyginti paviršių ir plonu sluoksniu užberti dar šiek tiek džiūvėsėlių.
Kepti iki 180°C įkaitintoje orkaitėje apie 45-50 min.