Taurinis juodojo šokolado desertas su mangų ir pasiflorų ledais

• 1Užvirti grietinėlę ir užilti ant šokolado sumaišyto su stiprios kavos šlakeliu. Elektrinio trintuvo pagalba išmaišyti iki vientisos masės. Gautą masę išpilstyti į desertines taures. Paviršių apibarstyti turimų sausainių trupiniais ir padėti į šaldytuvą 2-3 valandoms.
• 2Šaldytų mangų gabaliukus suberti į elektrinį smulkintuvą, įberti cukraus pudros ir susmulkinti iki smulkių trupinių. Tada supilti pasiflorų tyrę ir grietinėlę. Dar kartą gerai perplakti. Ledus patiekti kartu su tauriniu juodojo šokolado desertu.

Skanaus!