Kišas su cukinijomis

Gian Luca DemarcoAutoriusGian Luca DemarcoKategorijaSudėtingumasVidutinis
Paruošimas30 minučiųGaminimas1 hrBendra trukmė1 hr 30 minučių

Jums reikės:
 3 nedidelių cukinijų
 1 poro
 Žiupsnelio džiovintų krapų prieskonių
 Šlakelio balzamiko
 3 kiaušinių
 3 šaukštų kreminio sūrio su mėlynojo pelėsio sūriu
 100 g parmezano sūrio
 4 lakštų sluoksniuotos bemielės tešlos
 Žiupsnelio druskos

1

Riekelėmis supjaustyti cukinijas bei porą. Įkaitintoje keptuvėje su alyvuogių aliejumi šiek tiek apkepinti porą. Tuomet sudėti cukinijas. Apkepinti ir įberti džiovintų krapų, druskos ir užpildi šlakelį balzamiko acto. Palikti pasitroškinti kelias minutes.

2

Į atskirą puodą įpilti grietinėlę, įmušti kiaušinius ir išplakti iki vientisos masės. Sūrio kremą su mėlynojo pelėsio sūriu paminkštinti ir sudėti į kiaušinio masę. Taip pat įpilti parmezano sūrį, žiupsnelį pipirų ir viską gerai permaišyti.

3

Kepimo formą ištepti sviestu ir apibarstyti miltais. Ją iškloti tešlos lakštais. Suberti cukinijas, užpilti kiaušinių ir sūrio mase.
Kepti orkaitėje 165 °C temperatūroje ventiliatoriaus režimu 35 min.

Skanaus!

Ingredients

Jums reikės:
 3 nedidelių cukinijų
 1 poro
 Žiupsnelio džiovintų krapų prieskonių
 Šlakelio balzamiko
 3 kiaušinių
 3 šaukštų kreminio sūrio su mėlynojo pelėsio sūriu
 100 g parmezano sūrio
 4 lakštų sluoksniuotos bemielės tešlos
 Žiupsnelio druskos

Directions

1

Riekelėmis supjaustyti cukinijas bei porą. Įkaitintoje keptuvėje su alyvuogių aliejumi šiek tiek apkepinti porą. Tuomet sudėti cukinijas. Apkepinti ir įberti džiovintų krapų, druskos ir užpildi šlakelį balzamiko acto. Palikti pasitroškinti kelias minutes.

2

Į atskirą puodą įpilti grietinėlę, įmušti kiaušinius ir išplakti iki vientisos masės. Sūrio kremą su mėlynojo pelėsio sūriu paminkštinti ir sudėti į kiaušinio masę. Taip pat įpilti parmezano sūrį, žiupsnelį pipirų ir viską gerai permaišyti.

3

Kepimo formą ištepti sviestu ir apibarstyti miltais. Ją iškloti tešlos lakštais. Suberti cukinijas, užpilti kiaušinių ir sūrio mase.
Kepti orkaitėje 165 °C temperatūroje ventiliatoriaus režimu 35 min.

Skanaus!
Kišas su cukinijomis

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *